ANÈMIA PER DÈFICIT DE FERRO

Què és l'anèmia per deficiència de ferro?
El cos necessita ferro per fabricar hemoglobina. Si no hi ha suficient ferro disponible, la producció d'hemoglobina és limitada, la qual cosa afecta la producció de les cèl·lules vermelles de la sang. Una disminució en la quantitat normal d'hemoglobina i cèl·lules vermelles al torrent sanguini es coneix com a anèmia. Degut que a les cèl·lules vermelles de la sang són necessàries per portar oxigen a través del cos, l'anèmia fa que les cèl·lules i els teixits rebin menys oxigen, afectant el seu funcionament.

L'anèmia per deficiència de ferro no es desenvolupa immediatament. La persona va progressant per diverses etapes de deficiència de ferro, començant amb una reducció de ferro al cos, encara que la quantitat de ferro a les cèl·lules vermelles de la sang es manté igual. Si la reducció de ferro no es corregeix, la pròxima etapa és la deficiència de ferro, el qual eventualment es converteix en anèmia per deficiència de ferro.

Quina és la causa?
L'anèmia per deficiència de ferro pot ser causada per diversos factors, incloent:

insuficiència de ferro en la dieta
mala absorció de ferro pel cos
contínua pèrdua de sang, més comunament per la menstruació, o una gradual pèrdua de sang del sistema intestinal
etapes de ràpid creixement
Una dieta baixa en ferro freqüentment causa anèmia per deficiència de ferro en lactants, nens i adolescents. Els nens que no mengen aliments que contenen ferro, o que mengen aliments que contenen poc ferro, corren el risc de desenvolupar una anèmia per deficiència de ferro.

Els lactants a qui no es continua la fórmula enriquida amb ferro i se'ls alimenta amb llet de vaca abans dels 12 mesos d'edat corren el risc de contreure anèmia per deficiència de ferro. La llet de vaca és baixa en el ferro necessari per al creixement i desenvolupament del bebè i també freqüentment reemplaça el consum d'aliments rics en ferro

Quins són els senyals i els símptomes?
Moltes persones amb deficiència de ferro no mostren senyals o símptomes perquè van esgotant el ferro emmagatzemat gradualment. Segons progressa l'anèmia, poden reconèixer-se alguns dels següents símptomes:

cansament i debilitat
pell i membranes mucoses pàl·lides
ràpids batecs del cor i buf cardíac (detectat pel metge del nen durant un examen)
irritabilitat
inapetència
vertígens i mareigs
 

Com es diagnostica?
L'anèmia per deficiència de ferro, en general, es detecta durant un examen de rutina. A causa que els símptomes, com la fatiga i la inapetència, són usuals en altres malalties, el metge del seu nen necessita més informació per fer el diagnòstic. El metge que sospita anèmia per deficiència de ferro possiblement li farà preguntes sobre la dieta del nen. També caldrà fer-li un examen de sang .

Com es tracta?
Encara que la majoria dels casos d'anèmia per deficiència de ferro són el resultat d'una dieta baixa en ferro, els canvis en la dieta per si sols no poden reposar el ferro esgotat. Les multivitamines amb ferro tampoc no són adequades per als nens amb anèmia per deficiència de ferro que tenen un nivell de ferro emmagatzemat sota. Aquests nens necessiten un suplement de ferro diari.

Els productes enriquits en ferro com el cereal són excel·lents fonts de ferro per als nens, especialment aquells menors de 2 anys d'edat.
Existeix una gran varietat d'aliments que poden proporcionar a la seva família una bona nutrició i ferro: carns sense greix, ous, vegetals de fulls|fulles verds, pèsols i fesols, melassa, panses i pa de gra sencer.
Asseguris que els nens o adolescents que segueixen una dieta vegetariana estiguin ingerint suficient ferro. A causa que el ferro a la carn s'absorbeix més fàcilment que el de les plantes, és necessari que li afegeixi a la seva dieta aliments enriquits amb ferro.
Una nutrició adequada, incloent una dieta rica en ferro, és molt important per a tots els nens. Quan s'estableixen bons hàbits alimentaris des de molt aviat s'ajuda a evitar la deficiència de ferro i per tant la conseqüent anèmia.